美酒礼讃

本日のスマイルさんのプロ向け試飲会で、とんでもない掘り出し物を見つけてしまいました。

「他のワインが売れなくなってしまう？？」と思えるほどのコストパフォーマンスです。

★★★今日の収穫★★★

ドン・ダビ　カベルネ・ソーヴィニヨン　レゼルバ

通常1本1,470円×6本で8,820円のところ、
7,900円（税込）

やがて、このワインを世界が賞賛する日が来るでしょう。

試飲会で比較テイスティングしていた他店のバイヤーが

「このワインから急に美味しくなったぞ」

と、仲間内で囁いていたので、「やっぱり、誰にでもわかりやすい美味しさなんだな」と再認識しました。

ダークチェリー等を連想させるなめらかな果実味の深み、樽熟成による複雑味と豊かなコクがあり、しかも、くどすぎないので高級感があるのです。

背の高いボトルもスマートで、安く見えない。

これで1本1,470円とは、とんでもない。

他のワインが売れなくなってしまうじゃないですか。

久々に、ご紹介するのをためらうほどの衝撃でした。

騙されたと思ってお試しください。ケース買いでも損はさせません。

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★★★今日の収穫★★★

ドン・ダビ　シャルドネ　レゼルバ

通常1本1,470円×6本で8,820円のところ、
7,900円（税込）

 憎いことに、ドン・ダビは、シャルドネのレゼルバも素晴らしいのです。

リッチなオーク＆バターのニュアンスに、パイナップルを思わせるジューシーな果実味が口中に広がります。豊かな余韻に密っぽさが残るのが二度美味しい。

これもまたカベルネ同様に、くどすぎず上品にまとめているのに驚かされます。

正直な感想は、「何なんだ、この作り手は？・・・友達にも教えたくない」です。

焼き野菜や焼き魚など、ロースト系の料理の味を２ランクくらい上げてしまうクオリティを持っています。

これほどのワインはなかなか無い。

コストパフォーマンスに優れたワインをお探しの方は、是非お試しを。

お得な6本特価でご用意いたしましたので、この機会にまとめ買いをお勧めいたします。

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追記：
ドン・ダビの生産地を調べたところ、
■1年のうち340日以上が晴天
■一日の寒暖差は最大で25℃もある
■しかも湿度が大変低く、ブドウが病気に掛かりにくい
そのため、「高品質なワインしか造れない」とまで言われる程、理想的な産地ということがわかりました。

（これは、フランス危うしです）

モトックスさんの試飲会は、相変わらずのご盛況。

担当さんの話だと「ワインの売上本数は伸びているのですが、売上金額は伸びてない」とのこと。

つまり、「ワインの単価が下がっている」のです。

お財布の事情に加えて、1,000～2,000円台の低価格ワインが生活に浸透してきたということでしょうか。

この価格帯のワインを選ぶには、目利きが必要になりますので、「安かろう、悪かろう」なハズレをつかまないようにしたいものです。

試飲会場では、ワイン・コンシェルジュでもご紹介している珍品「ヴィノカカオ」に人だかりが出来ていましたが、

「やっぱり凄い」と再確認したのが、このワインです。

★★★今日の収穫★★★

トワベー・エ・オウモン　白 / 　ジャン・クロード・マス

他のワインとは一線を画すコクのある味わい。オークとバターが溢れ出すようなパワーに圧倒されます。

カリフォルニアやオーストラリアなどが得意な「こってりシャルドネ」でも、なかなかここまでのものは無いでしょう。

しかも2,000円台で見つけるのは、ほぼ不可能では？

ワイン・コンシェルジュでは、お得なセットに含まれるワインとしてご紹介しておりますので、よろしければご覧ください

↓「トワベー・エ・オウモン　白」が入っているセットはこちら↓

2009年ベストセラー6本セット

ドン・ペリニヨン入り赤白ワインセット

幻のボルドーが入荷しました。

以前に入荷した時は、「お一人様1本限り」でご紹介したのに、あっという間に完売してしまったモンスターワインです。

その名は、「シャトー・バレスタール」

その昔、ワイナート誌で「口をつけて震えがきた」と絶賛され、ボルドー好きが血眼になって探し求めたワインです。

詳しくは、こちらをご覧ください。

レアものボルドーといえば、ワイン・コンシェルジュのセラーには「シャトー・モンペラ　2001」がございます。

「なに！？、2001年だって？」

とわかる方は、「あのコミック」のファンでいらっしゃいますね。

シャトー・モンペラは、ご存知の人気コミック「神の雫」で大ブレイクしたワイン。しかし、近年はなんだか味が中庸になったような、迫力が減ったような感じがするのは私だけ？。。。。

じゃあ、モンペラが本当に凄いのはどのヴィンテージなのか？

そうです、この2001年こそが、ドイツのワイン誌であのCh.ラフィット・ロートシルトやCh.マルゴーを上回る高評価を得て大評判となり、神の雫に登場後、市場から姿を消したレアものなのです。

プレミアが付いて、非常に高価になっているのですが、話のネタとして、これほど神の雫ファンを狂喜させるワインもないでしょう。

ご興味ある方はワイン・コンシェルジュ（TEL:03-5447-3045）までお問合せください。

本日は、アルゼンチンワインの試飲会です。

アルゼンチンが世界で5番目のワイン生産大国であることはあまり知られていません。

大部分が国内で消費されて輸出が少ないため、国際マーケットでの認知度が低いのです。

「チリが100本のうち70本を輸出しているのに対し、アルゼンチンはたった6本」ということは、国内で飲まれているワインの中にまだまだ掘り出しがありそうです。（アルゼンチンワイン情報ページ/JETRO）

日本でもチリワインに比べるとマイナーで、見かけるのは「トラピチェ」「ルイジ・ボスカ」くらいでしょうか。
（見かける訳は、輸入元が大手の「メルシャン」「サントリー」で、コンビニなどに強いから）

顧客へ直販もしている某大手輸入元さんの話によれば、

「実は、ウチで一番売れているワインは、アルゼンチンワインです。前年比＋20％で一気に伸びています」とのこと。

チリワインと比べて、同価格帯での品質の高さを評価するお客様が増えてきているのでしょう。

今回約100種をテイスティングして、改めて「旨い！」と思ったのが、先月からワイン・コンシェルジュでも取り扱いを始めたこのワイン。

★★★今日のお勧め★★★

Trivento Golden Reserve Malbec 2006
/トリベント　ゴールデン・リザーブ　マルベック

3,675円（税込）

南米ワイン業界No.1のチリの名門コンチャ・イ・トログループが、最高の葡萄造りに適するアルゼンチン・メンドーサ地方に創立したワイナリー。創立後わずか10年で早くも現在世界93カ国に輸出され、アルゼンチンNo.1ワイナリーの座を狙っています。

トリベントのワインは、どれも極めてコストパフォーマンスが高いのですが、決定版はこの「ゴールデン・リザーブ」シリーズ。

口に広がるコクと華やかさがケタ違いです。

上質なスペインワインのようなコクのあるミルキーな口当りの後に、荒れていないタンニンとしっかりしたエキス分が濃厚な旨みとなって舌を捉えます。不思議とタンニンをキツく感じない、ベタつかない濃さが好印象で、上質なワインの持つ「ある種の華やかさ」を持ち合わせています。

「3,000円台のアルゼンチンワインはここまでやるのか!」と驚いていただけます。
是非お試しを。

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本日は、サッポロの試飲会です。

ここは、スペインを代表する生産者「マルケス・デ・リスカル」を扱っています。
今回は、衝撃の白ワインを2本見つけてしまいました。
1本目は「安くて旨い」逸品から

★★★今日の収穫★★★

ブランコ・レセルバ・リムザン　2007　/　マルケス・デ・リスカル

1,890円（税込）

これほど、コストパフォーマンスに優れたワインも珍しい。

品質の高さと価格の安さのギャップに驚いてしまい、「本当か？」と3回もテイスティングし直したほどです。

間違いありません。はっきり言って、7,000円クラスの高級ボルドー白より上等かもしれません。
新樽熟成で生まれるリッチで心地良い味わい。パイナップルぽい果実感とソーヴィニヨン・ブランならではの柑橘系のニュアンスがフレッシュかつフルーティにまとまっており、酸が出すぎないエレガントな仕上がり。

秀逸です。これが1,890円とは、安すぎでしょう。

調べてみると、

雑誌「一個人」2007年　12月号
・・・「2,000円以下」国別ワイングランプリでスペイン白1位

リアルワインガイド　23号
・・・「3,000円以下の本当に美味しいワイン」旨安賞

改めて飲んで、納得してしまいました。

「騙されたと思ってお試しください」とお勧めできる数少ない銘柄です。

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