南アフリカワインに期待

南アフリカのワイン産地は、同国で二番目に大きな都市、ケープタウン周辺に集中しています。数年前に初めて訪問したとき、とにかく景色の美しさが印象的でした。南には鮮やかなブルーの海、北に向けてはブドウ畑が広がるなだらかな丘陵が伸び、その先にゴツゴツとした山肌をむき出しにした山並みがそびえています。「世界で一番美しいワイン産地」と、呼ばれることがあるのも納得です。

ワインの品質も年々急激に向上していて、そのスタイルも多様性に富んでいます。日本ではまだ馴染みの薄い南アフリカ産ワインですが、ワールドカップを機に裾野が広がるといいなと思います。

来週からも引き続き、おススメの南アフリカ産ワインをご紹介していきます。

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